Irish Nail

17.03.2014

А теперь опробуем ирландский Dubliner Liqueur в коктейлях. Тем более что повод, как нельзя лучше, подвернулся подходящий — День Святого Патрика! Мои поздравления, кстати, всем кому не безразличен этот день :-)!

На что-то более серьезное, чем просто смешать Dubliner Liqueur в одном бокале с ирландским же виски я не решился, поэтому по образу и подобию шотландского именитого тезки смастерил себе вот такой вот забавный коктейльчик:

Irish Nail

— 35 мл ирландского виски (Green Spot);
— 35 мл ирландского виски-ликера (Dubliner Liqueur).

Метод приготовления – Build. Украшение – твист из кожуры лимона.

В бокал Old Fashioned на 250 мл, наполненный кусковым льдом, налить ирландский виски, затем ликер и слегка перемешать. Украсить твистом из кожуры лимона, предварительно сбрызнув коктейль капелькой эфирных масел.

Irish Nail b1Irish Nail (Ирландский гвоздь) — легкий, послеобеденный коктейль. Не слишком десертный, и это несмотря на изрядную долю ликера в коктейле, и в то же время достаточно сладкий, для того чтобы скрасить собой промежуток между состоявшейся трапезой и послеобеденным кофе. Луговые цветы, сено, мед, чуть перчика и очень много ванили. Во всем остальном Irish Nail не представляет из себя ничего примечательного, но для чествования Святого Патрика этот гвоздик — самое оно…