Дегустация HANKEY BANNISTER 12 years old Regency, 2020

Производитель: Inver House Distillers Ltd., Airdrie, Lanarkshire, ML6 8PL, Scotland, the United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland (Инвер Хаус Дистиллерз Лтд., Эйрдри, Ланаркшир, МЛ6 8ПЛ, Шотландия, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии (www.hankeybannister.com)
Разновидность: Scotch blended whisky (шотландский купажированный виски)
Выдержка: не менее 12 лет в бочках из под бурбона для каждого из солодовых и зерновых спиртов, входящих в состав купажа
Объем: 0,7 л
Крепость: 40%
Состав: смесь солодовых и зерновых выдержанных дистиллятов, родниковая вода, краситель натуральный Е150а сахарный колер простой. Искусственные добавки и ароматизаторы отсутствуют
Дата приобретения: март 2021 г., бутылка (L 08 01 20 4 21:59 BB)
Цена: на момент появления в баре — 1550 руб.

Органолептика:

цвет – прозрачный, светло-золотистый;

тело – средней плотности, ближе к легкому, но при этом довольно маслянистое (ножки на бокале образуются быстро; их много, и они тонкие, но не плотные; стекают по граням бокала неравномерно, но достаточно продолжительно в течение 10-12 секунд, оставляя после себя крупные водянистые капли);

в аромате – интенсивный, сладковатый, ванильно-фруктовый. Спиртуозность умеренная, мягкая, не кричащая. На первом плане сочная спелая груша и немного красного яблочка, цветочный мед и полевые травы. Сухой дуб, пряная ваниль, пыльность, сливочность, даже скорее кремовость в виде мягкой кремово-ванильной помадки. Хороший, приятный аромат, а как для бленда, так вообще отличный;

во вкусе – простоват до безобразия, но в целом строг и аккуратен. И в точности повторяет аромат. Спиртуозность здесь уже вполне ощутима, но опять же все достойно и на уровне. Сладковато-фруктовый, ванильный, груша уходит скорее в лимонад дюшес, а дуб скорее в сухую пыльную струганную доску. И все… На выдохе имбирь и горечь грейпфрутовых перегородок;

послевкусие – короткое, пустое, перечно-ванильное с фруктовой кислинкой, перцем и имбирем.


Оценка: 7,0 (HANKEY BANNISTER 12 years old Regency – в общем-то довольно проходной скотч. Он мягкий, легкий, чистенький, приятный. Но очень уж скучный и простой. Однако все меняется, когда смотришь на его цену – 1500-1600 руб. за 0,7 л по белому ценнику. Еще год-два назад это был уровень 5-7 летних солодовых скотчей. Тот же AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK все еще можно пока урвать за этот ценник, если повезет. Но вот теперь, в текущих российских реалиях, даже не сильно раскрученные 12-ти летние бленды стоят уже за 2000 руб. и выше. Поэтому, увидите со скидкой этот скотч, смело берите в домашний коктейльный бар. В «Роб Рое», «Ржавом гвозде», и даже «Крестном отце» он не подведет. А что еще порой необходимо, когда душа требует рому выпивки!)

2 Responses to Дегустация HANKEY BANNISTER 12 years old Regency, 2020

  1. стало быть неплох?? тогда может и возьму как нибудь (как раз для указанных вещей)). А то меня недавно угораздило взять такой же 12 Дюарс.. тоже совсем не впечатлён (( кстати как он будет по сравнению с этим: лучше, хуже или такой же??

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: